17/06/2018

AntiGourmetTv - 16 | Dolsot Bibimbap (Risoto Sulcoreano)


Ingredientes: 300 gr de carne moída; 250 gr de broto de feijão; 1 cebola, metade em tiras e outra metade em cubos; 1/2 xícara de arroz cozido; 15 cm de nabo ralado e refogado; 1 abobrinha pequena cortada à Julienne e refogada; 1/2 beringela cortada à Julienne e refogada; 1 chuchu cortado à Julienne e refogado; 1 ovo.

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