02/09/2015

AntiGourmetTv - 05 | Panqueca Americana




 * Essa receita rende média de 5 panquecas com aproximadamente 15cm  de diâmetro

  Massa:
  •  1 xic. de farinha de trigo;
  •  1 xic. de leite;
  •  1 colher sopa de açúcar;
  •  1 colher de chá rasa de fermento;
  •  1/2 colher de chá rasa de sal;
  •  1 ovo;
  •  1 colher de sopa de manteiga ( pode ser margarina, mas manteiga é melhor) .
  Ingredientes para a calda: 

  • 1 bandeja de morangos; 
  • 5 colheres de sopa de açúcar; 
  • 1/2 xíc. de água.
    * Se for fazê-las com recheio salgado, adicione um pouco de mussarela ou queijo prato ralado na massa antes da fritura, fica uma delícia.

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